ਨਾਮੀ ਸ਼ੈੱਫ ਹਰਪਾਲ ਸਿੰਘ ਸੋਖੀ ਨੇ ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ ‘ਚ ‘ਕਾਰੀਗਰੀ’ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ
ਕਾਰੀਗਰੀ ਦਾ ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਹੜਾ ਅਤੇ 20 ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ ਖਿੱਚ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਬਣੇ ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ, 3 ਅਪ੍ਰੈਲ ਬੋਲੇ ਪੰਜਾਬ ਬਿਊਰੋ(ਹਰਦੇਵ ਚੌਹਾਨ) ਮਸ਼ਹੂਰ ਸ਼ੈੱਫ ਹਰਪਾਲ ਸਿੰਘ ਸੋਖੀ ਨੇ ਸੈਕਟਰ 26, ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ 12 ਵਾਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ “ਕਾਰੀਗਰੀ” ਲਾਂਚ ਕੀਤਾ। ਇਸ ਨਵੇਂ ਆਉਟਲੈਟ ਵਿੱਚ ਪੰਜਾਬੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਡੂੰਘੇ ਸਬੰਧ ਨੂੰ ਬੜੇ ਸਲੀਕੇ ਸਿਆਣਪ ਅਤੇ ਬਰੀਕੀ ਨਾਲ […]
Continue Reading